Engångsmatskålar av papper är designade för att användas en gång och sedan kasseras. De erbjuder flera miljöfördelar jämfört med andra typer av engångsmatbehållare.
För det första tillverkas pappersmatskålar av förnybara resurser, oftast trämassa från träd. Träd är en hållbar och förnybar resurs eftersom de kan planteras om och odlas för att ersätta de som skördas. Detta innebär att pappersmatskålar har ett lägre koldioxidavtryck jämfört med behållare gjorda av icke-förnybara resurser som plast, skum eller aluminium.
För det andra är papper biologiskt nedbrytbart och bryts ner lättare i miljön jämfört med plast- eller skumbehållare. Plast är känt för att ta hundratals år att bryta ner, medan skum kan ta ännu längre tid. När pappersskålar hamnar på deponier bryts de ner relativt snabbt och bidrar inte till långvarig avfallsansamling.
För det tredje kan pappersmatskålar återvinnas. Detta är en viktig miljövinst då återvinning minskar efterfrågan på nya råvaror och sparar energi. När pappersskålar återvinns samlas det använda papperet in, sorteras och bearbetas för att göra nya pappersprodukter. Genom att återvinna pappersskålar kan vi minska mängden avfall som går till deponier och bevara naturresurserna.
Dessutom utgör pappersmatskålar mindre skada på vilda djur och ekosystem jämfört med plast- eller skumbehållare. Många djur misstar plast för mat och kan få i sig det, vilket orsakar skada eller till och med dödsfall. Plastföroreningar är ett stort problem i hav och andra vattendrag, eftersom det kan trassla in det marina livet och störa deras livsmiljöer. Papper å andra sidan är mindre benägna att skada vilda djur och anses vara ett säkrare alternativ.